




自然食レストラン 茅乃舎(かやのや)
- 糟屋郡久山町大字猪野字395-1
- 092-976-2112
- 営業時間:11:00~OS13:30/17:00~OS20:30(茶舎は11:00~OS21:30)
休日:水曜(祝日の場合は翌日) - 席:76席
駐車場:あり
カード:可
喫煙:不可
※【2016年1月29日】時点の情報です。
照葉の環境
天気情報 | |
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気温 | |
湿度 |
居住者数 | 10,099人 |
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世帯数 | 4,136世帯 |
(2021年3月末時点) |
先月の生ごみ資源化量 | 911.5kg |
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2021年度分累計 | 5,439.6kg |
先月のCO2削減量 | 319.1kg |
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2021年度分累計 | 1,904kg |
supported by 循環生活研究所
自然食レストラン 茅乃舎(かやのや)
明治26年創業の「久原醤油」が、その120余年にわたる歴史の中で育んできた「時間や手間にこそ豊かさがある」を伝えるために、ルーツである久山に構えた自然食レストラン。
2棟のうち大きな母屋がレストランで、暖簾をくぐって中に入ると、家族や仲間との“団欒”の場が広がる。メニューは昼・夜ともにコースのみ。「プロならではの手間をかけつつ『我が家でも挑戦してみたい』と感じていただければ」と佐藤紀章料理長。丁寧に出汁を引き、季節の素材を取り入れ、さらに器との調和も。春夏秋冬、移ろいゆく季節の味を届けてくれる究極の“家庭料理”をご堪能あれ。
※【2016年1月29日】時点の情報です。