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健康と美貌を生む伝統医学に基づくスペシャルカレー

OSUASIRI AYURVEDA DINING SALON(オスアシリ アーユルヴェーダ ダイニング サロン)

香椎参道口からちょっと路地に入った場所にある、スリランカの伝統医学「アーユルヴェーダ」のサロン&ダイニング。

伝統的な食事療法を取り入れた、健康にも美容にもよい食事を出している。なかでも注目は、本場のシェフがスパイスや食材を駆使して作りだすカレー。ダールカレー(レンズ豆)、チキンカレー、ポテトカレーの3種を基本に、ベジタブルカレーやフィッシュカレーなどバラエティ豊か。どれもスパイスの香りとコク、素材の旨味がしっかり引き出された絶品の味わいだ。

3階のサロンでは現地で経験を積み、国家資格も持つスタッフの施術も受けられる。

日替わりメニューで不定期に登場する「オスアシリアーユルヴェーダランチプレート」(1080円)。カレーはココナッツミルクたっぷり。別途注文のサラダを混ぜるとさらに美味く、見た目もキレイに

ランチセットメニュー(1350円~)は、サラダ、セイロン紅茶、ココナッツアイスが付く。アイスには万能オイル「バージンココナッツオイル」がふんだんにかかって贅沢!

OSUASIRI AYURVEDA DINING SALON(オスアシリ アーユルヴェーダ ダイニング サロン)

  • 福岡市東区千早5-18-2
  • 092-692-7088
  • 営業時間:11:00~15:00/18:00~23:00
    休日:水曜
  • 席:20席
    駐車場:あり
    カード:可
    喫煙:不可

※【2016年1月29日】時点の情報です。