




進藤商店
- 糟屋郡新宮町下府904-27
- フリーダイヤル 0120-262-505
- 営業時間:9:00~17:00(日祝日10:00~16:00)
休日:なし(盆・年末年始を除く) - 駐車場:あり
カード:不可
※【2016年1月29日】時点の情報です。
照葉の環境
天気情報 | |
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気温 | |
湿度 |
居住者数 | 10,099人 |
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世帯数 | 3,369世帯 |
(2020年1月末現在) |
今週の生ごみ資源化量 | 533.0kg |
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総累計 | 49.9t |
今週のCO2削減量 | 186.4kg |
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総累計 | 17,473kg |
supported by 循環生活研究所
進藤商店
新宮海岸沿いに並ぶ海産物の加工所軍団の中にある、老舗の一軒。
昭和初期からこの地で魚の天日干しを手がけ、現在の会長夫妻は三代目。地元はもちろん国内外から選りすぐりの素材を集め、職人の手で丁寧に仕上げたひものを販売している。『さばみそ』や『さばみりん』『銀だらみりん』といったひもの界のスターをはじめ、鋭い目利き力を生かした『うるめ鯛丸干し』や、焼かずにそのままいただける新発想の「鯖燻」など、アイデアが光る商品もズラリ。
どの商品も、焼くと驚くほどふっくらでジューシー。絶妙な塩加減で、一度食べたら二度、三度と、やみつき必至だ。
※【2016年1月29日】時点の情報です。