TERIHA STYLE

ご当地麺として創業40年の人気店。創業者の米濱昭英氏が親友の力士の部屋でちゃんこ鍋を食べた際に、その美味しさと、たくさんの食材を使い煮込むことで消化も良く身体も喜ぶ料理だと衝撃を受けたのがきっかけで開発したのが、『めんちゃんこ』。
だしの鱧(ハモ)ベースの『ソップ（スープ）』で肉、野菜、豆腐、餅などを炊く『ちゃんこ鍋』に、コシのあるチャンポン風の『中華麺』が入ったオリジナルメニューなのだ。味噌やカレー味などおよそ10種類で、季節限定メニューも。夜は居酒屋としても利用できる単品メニューが充実している。