



博多めんちゃんこ亭 箱崎店
- 福岡市東区箱崎4-6-22ボックスタウン箱崎
- 092-643-8677
- 営業時間:11:00~OS翌2:30
休日:なし
客席数:50席 -
駐車場:あり
カード:不可
※【2020年1月13日】時点の情報です。
照葉の環境
天気情報 | |
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気温 | |
湿度 |
居住者数 | 10,099人 |
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世帯数 | 3,369世帯 |
(2020年1月末現在) |
今週の生ごみ資源化量 | 533.0kg |
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総累計 | 49.9t |
今週のCO2削減量 | 186.4kg |
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総累計 | 17,473kg |
supported by 循環生活研究所
博多めんちゃんこ亭 箱崎店
ご当地麺として創業40年の人気店。創業者の米濱昭英氏が親友の力士の部屋でちゃんこ鍋を食べた際に、その美味しさと、たくさんの食材を使い煮込むことで消化も良く身体も喜ぶ料理だと衝撃を受けたのがきっかけで開発したのが、『めんちゃんこ』。
だしの鱧(ハモ)ベースの『ソップ(スープ)』で肉、野菜、豆腐、餅などを炊く『ちゃんこ鍋』に、コシのあるチャンポン風の『中華麺』が入ったオリジナルメニューなのだ。味噌やカレー味などおよそ10種類で、季節限定メニューも。夜は居酒屋としても利用できる単品メニューが充実している。
※【2020年1月13日】時点の情報です。